湯頭採素海帶芽及酸高麗菜煮出清甜
加入鹽麴味噌增添少許鹹香
搭配時蔬濃郁醇美，營養又袪寒！
嚴選老薑、香菇及香醇黑麻油熬成湯底
再搭配香Q彈牙的雙福手工麵線
溫暖喉韻，滋補養生，簡單傳統的古早味。
歲末之際，果然匯嚴選在地好食材
融合火鍋、煲盅等料理手法
濃翠細嫩的海菜，滑而順口
搭配上軟嫩豆腐、筍絲與時蔬煮成羹湯
冬季嚐來鮮美營養，清甜暖胃。
巧炸猴頭菇、杏鮑菇至外脆內嫩
辣椒、素蠔油大火爆炒入味
起鍋灑上九層塔，香氣滿溢。
打造一系列超暖系蔬食料理
道道溫暖，為你加熱。
主廚以蛋汁將米飯炒至金黃
加入高麗菜、雪菜及香菇共同翻炒
粒粒分明，營養又可口。
特製滷烤麩入鍋巧炸
與鳳梨、青椒及糖醋醬汁翻炒入味
酸甜可口，挑動味蕾。