蔬食界牛排之稱「猴頭菇」！珍品食材富含16種以上胺基酸與多種維生素，口感厚實飽滿。
口感彈牙義大利麵條，搭配精選時蔬與主廚特製醬汁，富含麥香與豐富營養。
香滑軟嫩的活力歐姆蛋，包裹炒洋菇、季節時蔬與濃郁起司，豐富多層次口感，滑順綿密、香氣四溢。
精選蓮子、柳松菇、杏鮑菇等豐盛食材，以義大利橄欖油與蒔蘿巧妙調味，紙包烘烤完美鎖住鮮甜原味。
辣豆瓣醬、花椒油與香菇爆炒出迷人香氣，加上特選豆腐慢燉入味，香麻爽辣，一吃上癮。
嚴選北港三十多年老店宏益冷壓黑麻油，加入老薑、香菇熬煮麻油湯底，搭配遵循古法製作的雙福古早味手工麵線，滋補養生。
不使用素料加工品，秉持日式職人精神，從食材挑選處理到配料調製點綴，繁複細膩，每一貫壽司都是用心之作。
嚴選時令蔬菜經輕薄麵衣酥炸，沾裹日式和風醬汁，一口咬下，呈現自然甘甜美味。
嚴選優質葡萄柚，飽滿果肉酸甜多汁，撒上赤砂糖直火炙燒，脆皮焦糖片搭配果香，酸甜滋味恰到好處。
堅持使用多樣蔬果天然食材，每日新鮮現打，小小一杯富含植化素與膳食纖維，健康少負擔。